Notre première cabane à sucre

Ha la Cabane à sucre ! Une activité typiquement Québécoise qui marque le Temps des sucres mais aussi l’arrivée du printemps. C’est à cette période de l’année (mars/avril) que les érablières du Québec reprennent leurs exploitations et récoltent l’eau des érables à sucre pour en produire le fameux sirop. Ces Cabanes à sucres, ou Sucreries,…